Nous nous rendons à Schönholzerswilen dans la région du lac de Constance, en Thurgovie, pour y déguster des bières uniques, d’influence américaine, à la brasserie Barfuss.
Une fois sur place, nous sommes directement plongé dans l’esprit craft nord-américain. La bière artisanale y est brassée depuis près de 20 ans. Tout a commencé, comme pour beaucoup, avec un simple kit de brassage. C’était alors un cadeau que Karin a offert à son mari, Bryan, accompagné de ces mots éloquents « Et si tu faisais ta bière toi-même? »
Prix TTC, livraison incluse dans les 5 jours ouvrables
Die dunkle Seite der Macht (le côté obscur de la Force) - plus c'est sombre, mieux c'est
- 4 x Sleeping Bear Amber : La foncée pour les débutants
- 4 x Nord Haus Whiskey Vanilla Porter: Foncée avec du whiskey et affiné avec la vanille
- 4 x Black Monkey Stout: Foncée pour les élèves avancées
Die hopfige Seite der Macht (le côté houblonné de la Force) - aussi blonde peut être plein de goût
- 4 x Hill Billy Blondes Ale: Corps de malt equilibré avec une note d'agrume fleurie
- 4 x Pale Moon Thurgauer Pale Ale: Corps de malt léger, prédominée par les houblons mosaic et citra
- 4 x Secret Service Single Hop IPA: IPA avec du houblon Cascade qui fait penser à du grapefruit et des herbes (pas celles pour les vaches)
